Menu
K2 Items
K2 Categories

Έχετε πρόβλημα στα νεφρά; Δείτε ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε

Μια υγιεινή διατροφή με χαμηλή πρόσληψη αλατιού και λιπαρών μπορεί να βοηθήσει τους νεφροπαθείς να αποφύγουν την υπέρταση, ενώ επίσης χρειάζεται μέτρο στην κατανάλωση υδατανθράκων ώστε να αποφευχθεί η άνοδος των επιπέδων του σακχάρου.

Τόσο η υπέρταση όσο και το ανεβασμένο σάκχαρο (προδιαβήτης, διαβήτης) λειτουργούν επιβαρυντικά για τη λειτουργία των νεφρών.

Νεφροπάθεια & κάλιο

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνουν όμως οι νεφροπαθείς και στην πρόσληψη καλίου.

Βασική λειτουργία των νεφρών είναι να «καθαρίζουν» το αίμα, απομακρύνοντας περιττά υγρά και υπολειμματικές ουσίες.

Όταν τα νεφρά λειτουργούν σωστά, είναι σε θέση να διατηρούν διάφορους ηλεκτρολύτες, όπως το νάτριο και το κάλιο, σε σταθερά επίπεδα.

Η νεφροπάθεια όμως συνεπάγεται δυσλειτουργία των νεφρών, με αποτέλεσμα την ανεπαρκή ρύθμιση του καλίου. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη συσσώρευση του συστατικού στο αίμα. Επίσης, ορισμένα φάρμακα που χορηγούνται για την αντιμετώπιση της νεφροπάθειας αυξάνουν τα επίπεδα καλίου στον οργανισμό, εντείνοντας το πρόβλημα.

Τα υπερβολικά υψηλά επίπεδα καλίου στο αίμα (υπερκαλιαιμία) μπορεί να προκαλέσουν ευρύ φάσμα συμπτωμάτων, όπως κόπωση και ναυτία, δύσπνοια, πόνο στο στήθος ή ακανόνιστο καρδιακό παλμό.
Διατροφή για νεφροπάθεια . Μάθε όσα πρέπει να γνωρίζεις για την νεφροπάθεια.Τι να προσέχουμε?

Τροφές με μικρή & μεγάλη περιεκτικότητα σε κάλιο

Στο πλαίσιο μιας «φιλικής προς τα νεφρά» διατροφής, συνιστάται να αποφεύγονται οι τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε κάλιο και αντ’ αυτών να προτιμώνται όσες παρέχουν μικρή μόνο ποσότητα του συστατικού.

Μια τροφή θεωρείται ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο όταν το κάλιο που παρέχει δεν ξεπερνά τα 200 mg ανά μερίδα. Τέτοια παραδείγματα είναι:

τα μούρα (π.χ. φράουλες, μύρτιλα)
τα μήλα
το γκρέιπφρουτ
ο ανανάς
το κουνουπίδι
το μπρόκολο
η μελιτζάνα
τα ζυμαρικά
το ψωμί
ο σολομός

Αντίθετα, τροφές που πρέπει να αποφεύγουν οι νεφροπαθείς λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε κάλιο είναι οι εξής:

οι ξηροί καρποί
τα όσπρια
οι πατάτες
οι μπανάνες
τα περισσότερα γαλακτοκομικά
το αβοκάντο
το επεξεργασμένο κρέας (αλλαντικά)
τα προϊόντα ολικής άλεσης
το σπανάκι
το πεπόνι
οι ντομάτες
Πολλές από τις τροφές αυτής της λίστας είναι υγιεινές και επομένως ο καλός έλεγχος των μερίδων συνιστάται αντί του αποκλεισμού τους από τη διατροφή.

Για να καθοριστεί η ιδανική πρόσληψη καλίου στο πλαίσιο της αποτελεσματικής διαχείρισης της νεφροπάθειας ιδιαίτερα χρήσιμη είναι η συμβουλή και η καθοδήγηση του θεράποντα γιατρού, καθώς και του διατροφολόγου.

Πηγή: American Kidney Fund, Healthline, Medical News Today

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

επιστροφή στην κορυφή

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ιουνίου 04, 2018

Γουατεμάλα: Δεκάδες οι νεκροί από έκρηξη του ηφαιστείου Φουέγκο

Το ηφαίστειο Φουέγκο στην Γουατεμάλα εξερράγη, με αποτέλεσμα τον θάνατο δεκάδων και τον τραυματισμό εκατοντάδων ανθρώπων.
Ιουνίου 04, 2018

Το ξενοφοβικό κόμμα SDS νικητής των εκλογών στη Σλοβενία

Ο συντηρητικός πρώην πρωθυπουργός Γιάνεζ Γιάνσα, σύμμαχος του Ούγγρου δεξιού εθνικιστή ηγέτη Βίκτορ Όρμπαν, είναι ο νικητής των βουλευτικών εκλογών…
Ιουνίου 04, 2018

FT: Νέο ραντεβού για το ελληνικό χρέος την Πέμπτη στο Παρίσι

Oι διαβουλεύσεις των Ευρωπαίων αξιωματούχων για τα επόμενα βήματα σε ό,τι αφορά την Ελλάδα, θα συνεχιστούν την Πέμπτη στο Παρίσι,…
Ιουνίου 04, 2018

Αφγανιστάν: Πολύνεκρη επίθεση αυτοκτονίας επίθεση αυτοκτονίας στην Καμπούλ

Πολύνεκρη επίθεση αυτοκτονίας σημειώθηκε σήμερα, στην πρωτεύουσα του Αφγανιστάν, Καμπούλ.
Ιουνίου 04, 2018

Βραζιλία: Καρχαρίας έκοψε το πέος λουόμενου

Φρικιαστικό ακρωτηριασμό από επίθεση καρχαρία υπέστη ένας 18χρονος λουόμενος στη Βραζιλία. Ο νεαρός ενώ κολυμπούσε δέχτηκε επίθεση από καρχαρία με αποτέλεσμα…